Leucina: il più importante aminoacido ramificato
Oggi vogliamo parlare in particolare di quello che possiamo considerare come il più importante degli aminoacidi a catena ramificata, la leucina. Ricordiamo che il nostro corpo non è in grado di sintetizzarla a partire dagli altri aminoacidi, quindi deve essere assunta attraverso l’alimentazione. Recentemente abbiamo parlato di una delle più importanti classi di integratori alimentari: … Leggi tutto